Au sein du Gers

Le magazine "ça m'intéresse", dans son numéro du mois de janvier 2011, consacre un dossier aux dangers de l'aluminium sur la santé. L'aluminium est en effet utilisé dans bon nombre de produits de notre quotidien, comme les cosmétiques, les vaccins ou même dans l'alimentation.
Or il est suspecté d'entrer en jeu dans le développement d'une longue liste de maladies.
Ce dossier est très intéressant et bien documenté, et un passage aborde la teneur des laits infantiles en aluminium :
En septembre 2010, le grand spécialiste de l'aluminium, le Dr Chris Exley de l'université de Keele, en Grande-Bretagne, a publié une étude sur les laits infantiles en poudre. Elle révèle que ces produits contiennent 40 fois plus d'aluminium que le lait maternel, et beaucoup plus que les laits maternisés liquides. Son origine ? Des produits déjà contaminés au départ, les conditions de stockage, et les emballages. Pour Chris Exley, "ce sont des concentrations bien trop élevées pour la consommation, et notamment pour une population aussi vulnérable que celle des nourrissons".